Stiri

01 Februarie 2015
Martina Hingis şi Leander Paes au câştigat Australian Open la dublu mixt

Martina Hingis şi Leander Paes au câştigat Australian Open la dublu mixt

Sportiva elveţiană Martina Hingis şi jucătorul indian Leander Paes au câştigat proba de dublu mixt la Australian Open, primul turneu de Grand Slam al anului, informează site-ul oficial al competiţiei.

Sursa: mediafax.ro

Tort Sah

Ingrediente

Pentru aluat:
350g faina
250g margarina
275g zahar pudra
6 oua
1 fiola esenta de vanilie
1 plic praf de copt
25g cacao
Pentru crema:
300g ciocolata amaruie
300g frisca lichida
Pentru ornat:
100ml frisca

Timp preparare

50 '

Complexitate

redusa

Preparare:

Blat:
Se freaca spuma margarina cu zaharul, apoi se adauga treptat ouale batute si vanilia. Se incorporeaza faina si praful de copt. Se imparta compozitia in 2 si intr-o parte se adauga cacao. Se tapeteaza cu folie de aluminiu trei tavi cu acelasi diametru de 20 cm.
Se pune fiecare compozitie intr-un sprit si se formeaza alternativ inele de marime egala in cele trei tavi. Intr-o tava se face in mijloc un cerc mic cit o nuca din compozitia de cacao, in jurul lui se face un alt inel din compozitie alba, apoi doua inele de cacao si inca doua din compozitia alba. In urmatoarea tava se inverseaza inelele si la final veti avea un blat. Se dau tavile la cuptor pentru 25 min si cind sunt gata sunt lasate sa se raceasca.
Crema:
Se pune intr-o cratita ciocolata rupta in bucati impreuna cu frisca nebatuta. Se topeste totul pe baie de aburi amestecind mereu. Dupa ce s-a topit, se da crema deoparte si se bate pina devine lucioasa, apoi se pune in frigider.
Dupa ce s-a racit crema, se insiropeaza foile cu un sirop din apa, zahar si coniac fiert si racit. Se aseaza o foaie din aluat pe un platou, apoi se intinde o parte din crema. Se aseaza a doua foaie, apoi crema si, in final, ultima foaie de blat. Se imbraca tortul cu crema si se da la frigider.
Decor:
Dupa ce crema s-a inchegat, se imbraca tortul cu o folie de aluminiu. Se imparte apoi folia de aluminiu in patrate de 3 cm cu un cutit cu lama subtire, si se scoate apoi din folia de aluminiu un patrat, urmatorul se lasa, al 3-lea se indeparteaza si tot asa pina se formeaza o tabla de sah.
Se unge apoi tortul cu un strat foarte subtire de frisca si se indeparteaza cu grija toata folia de aluminiu. Se obtine astfel tabla de sah. Se imbraca partea laterala a tortului cu frisca si se da la frigider pentru 2-3 ore.

Din aceeasi categorie

Tort Cream Cheese ( Necopt)

Biscuitii se pun intr-o punga si se sfarama bine de tot. Se topeste untul si se amesteca cele doua intre ele.Se ia o tava rotunda, din cea cu pereti detasabili si se captuseste cu hartie alba (pe margini doar). Daca folositi mai multa frisca decat in reteta atunci tortul va fi mai inalt decat marginile tavi si in cazul asta trebuie ca hartia folosi ...

Prajitura cu Prune

Ouale se bat cu zaharul si zaharul vanilat pana se topeste tot zaharul si se obtine o crema groasa ca o smantana.Se adauga cate putin ulei si iaurt, coaja rasa de lamaie si in ploaie, faina cernuta.Se amesteca usor, de jos in sus, si se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de coptDeasupra se aseaza uniform prunele (trecute prin faina).Se da la cup ...

Chec de lamaie

Cum procedam:-Se incalzeste bine cuptorul-Se amesteca margarina, cu zaharul, sare, coaja de lamaie si zaharul vanilat-Se adauga oule unul cate unul, si mixam bine-Se adauga laptele,mixam bine-Se adauga apoi faina se amesteca cu praful de copt.-Se unge o forma de chec cu margarina, si se tapeteaza cu putina faina, se toarna aluatul si se coace aprox ...

Banana Split

Se ia vasul in care urmeaza sa se pregateasca desertul. Pe fundul vasului se pun trei buline de inghetata( ciocolata, vanilie si capsuni) una langa alta. Se ia banana curatata, se taie in doua si apoi se aranjeaza pe lateralul vasului, putin infipte jumatatile de banana in inghetata.Se pun apoi capsunile taiate felii peste inghetata de capsuni, buc ...

Prajitura Capucino

Blat:7 albusuri se bat spuma tare cu 7 linguri zahar, se adauga 100 gr cocos, 1 lingura faina si 1/2 praf de copt.Se unge o tava si se aseaza in el compozitia si se da la cuptor la copt.Crema:Se amesteca intr-un vas plicul de budinca cu plicurile de capucino si se amesteca treptat cu laptele si apoi se pune la fiert pana se ingroase. Dupa ce a raci ...

Macaroane cu Nuca

Se fierb macaroanele. Intr o tigaie se adauga margarina, pesmetul se prajeste 5 min dupa care se adauga zaharul. Se mesteca timp de 10 min. , apoi se rastoarna peste macaroanele scurse pesmetul cu zaharul si nuca macinata. ...

Prajitura Cappuccino

Preincalziti bine cuptorul si tapetati o tava cu hartie de copt (32x 40 cm).Blat:Intr-un bol, cerneti faina impreuna cu praful de copt si amestecati-le cu cappuccino.Bateti albusurile spuma tare, adaugati zaharul si rebateti pana se intareste. Adaugati pe rand galbenusele si bateti usor, apoi inglobati cu o lingura amestecul cu faina, iar la sfarsi ...

Prajitura cu Mere si Nectarine

Intr-o tava, asezam margarina taiata cubulete, iar peste 5 linguri de zahar. Deasupra, se presara biscuitii macinati si fructele taiate felii subtiri. Mai adaugam 5 linguri de ahar, zahar vanilat si scortisoara. Lasam totul la cuptor la foc mic pana cand se inmoaie fructele.Preparam intre timp un blat: se bat spuma albusurile, punem 4 linguri de za ...

Roua Dulce A Diminetii

Amestecati faina cu praful de copt, cerneti impreuna si framantati un aluat cu 65 g zahar, fulgi de unt si 1 ou.Acoperiti cu folie alimentara si dati la rece, in frigider pentru cel putin 30 min.Incingeti cuptorul la 175 grade Celsius.Separati 2 oua.Amestecati branza de vaci paserata, cu ulei, 175 g zahar, zaharul vanilat si sucul de lamaie. Inglob ...

Gem de Gogonele cu Aroma de Vanilie

2 gogonele pe care le-am taiat in 2, apoi in 4 si tot asa in felii ca pentru salata si pentru ca erau mari deci aveau si simburi le-am scos simburii.Apoi le-am cintarit si am adaugat zahar tos in cantitate egala cu feliile de rosii. Am luat simburii scosi din gogonele si i-am trecut prin sita fara sa insist prea mult, iar lichidul obtinut l-am pus ...

Inapoi la Dulciuri
Zodia scorpion Horoscop Scorpion Azi

Este o zi buna pentru arte, comunicare si calatorii in interes sentimental. Intuitia si optimismul va ajuta sa treceti mai usor peste o problema financiara.

Dupa-amiaza sunteti foarte activ pe plan social si sentimental.

Evitati orice fel de speculatii!


Horoscop Scorpion Maine

S-ar putea sa va schimbati complet programul, dar nu este cazul sa va faceti probleme, pentru ca astazi aveti noroc.

O persoana mai in varsta va da informatii utile pentru a demara o activitate profitabila. Va sfatuim sa va consultati cu partenerul de viata.

Evitati orice fel de speculatii!


Citeste horoscopul tau

Curs valutar


1 EUR = 4.4424 RON
1 USD = 3.9157 RON
1 XAU = 159.2492 RON
Evolutia valutara
4.4451
4.4424
3.9335
3.9157
161.4006
159.2492
1004.45 kb